Im öffentlichen Raum Gemüse und Obst anzupflanzen, wobei jedermann kostenlos zugreifen darf, das ist schon eine geniale Sache, für die sich auch die Stadt Blieskastel schnell begeisterte. Zum Projektstart erhielt sie damals eine entsprechende LEADER-Zuwendung aus Mitteln der Europäischen Union (75%) und des Saarlandes. Daraus wurden Materialien angeschafft und begleitende Konzepte in den Bereichen Bildung für Nachhaltige Entwicklung, Regionalvermarktung und Tourismus erstellt und umgesetzt. Neben den gestalterischen Aktivitäten in der Innenstadt mit Kräuterbeeten etc. erfährt insbesondere das Gelände der früheren Stadtgärtnerei inzwischen mehr und mehr Beachtung. Neben dem Anbau diverser Gemüse-, Obst- und Kräutersorten werden die dort neu angelegten Gartenflächen auch für Bildungsangebote zu Themen wie Gesunde Ernährung, Gärtnern und Imkern genutzt, bei denen der Einbezug der Schulen und Kindergärten eine wichtige Rolle spielt. Darüber hinaus werden beispielsweise auch Aspekte der Regionalvermarktung und des Tourismus berücksichtigt, mit dem Hauptziel, das Interesse für gesunde Ernährung und gärtnerische Aktivitäten zu wecken und zu fördern.
Auch im laufenden Monat waren wieder zwei größere Gruppen vor Ort, um sich Einblicke zu verschaffen. Den Auftakt bildete Anfang des Monats ein Rundgang durch die „Essbare Stadt“, der im Bürgergarten seinen Abschluss fand. Die Exkursion wurde von der Deutschen Vernetzungsstelle Ländliche Räume (DVS) in Kooperation mit der Tourismuszentrale Saarland veranstaltet und stand unter dem Thema “Das Saarland: stark in nachhaltigem Tourismus”. Die Veranstaltung richtete sich an Akteure der Tourismus- und Regionalentwicklung, LEADER-Regionalmanagements, Landkreise und Kommunen. Sabrina Deutsch, Nachhaltigkeitsbeauftragte und Projektmanagerin „Naturtourismus und Genuss“ bei der Tourismus Zentrale Saarland, erläutert dazu: „Die Menschen suchen vermehrt Erholung und Ausgleich in den ländlichen Regionen in Deutschland – ob im Urlaub oder am Wochenende. Das Besucherwachstum stärkt einerseits die Wirtschaft, kann aber Destinationen, Infrastruktur, Natur, Umwelt und Einheimische auch vor Herausforderungen stellen. Unsere Exkursion führt uns ins Saarland, wo man die ökonomische, ökologische und soziale Nachhaltigkeit in der Tourismus-Entwicklung schon länger im Blick hat: 2018 wurde das Saarland als erstes und bisher einziges Bundesland mit der TourCert Destinationszertifzierung als nachhaltiges Reiseziel zertifiziert. Die Veranstaltung zeigt gelungene Beispiele für nachhaltigen Tourismus (Biosphärenbus, Essbare Stadt, Wintringer Hof und Sternenwegprojekt, Projekt WaldWerken, Besucherlenkung und Eingangstore Nationalpark Hunsrück-Hochwald), die durch LEADER-Förderung ermöglicht wurden. Ebenso wurden Hotel- und Gastronomiebetriebe besucht, die zum einen nachhaltigkeitszertifiziert oder zum anderen auch Partner der Genuss Region Saarland oder der Biosphäre Bliesgau bzw. des Nationalparks Hunsrück-Hochwalds sind.“
Zur Monatsmitte stand ein weiterer Gruppenbesuch der „Essbaren Stadt“ an, diesmal von einer Abteilung des Arbeitsamtes Homburg, Neunkirchen und Sankt Wendel, das am 13. Juli das schöne Wetter für einen Betriebsausflug in die Biosphärenstadt Blieskastel nutzte. „Auch hier waren die Besucher insbesondere vom Bürgergarten begeistert“, berichtet Gärtnermeister Andreas Ternes, der beide Gruppen begleitete und im Rahmen der Begehungen immer sach- und fachkundig Fragen beantwortet.
Wer den Biosphärenbürgergarten einmal besuchen möchte: Die Öffnungszeiten sind saisonal Anfang Juni bis ca. Ende November montags bis freitags von jeweils 9:00 - 14:00 Uhr. In diesem Zeitraum ist in der Regel auch ein Ansprechpartner vor Ort. Aber auch außerhalb dieser Zeiten sowie am Wochenende ist der Bürgergarten durchgehend begehbar. Bei Interesse an einer begleiteten Gruppenführung wenden Sie sich gerne an die Stadtverwaltung. (ub)
Link-Tipps:
<link https: www.blieskastel.de aktuelles-veranstaltungen gefoerderte-massnahmen _self external-link>Zum LEADER-Projekt Biosphären-Bürgergarten auf dieser Webseite
<link https: www.netzwerk-laendlicher-raum.de service veranstaltungen vergangene-veranstaltungen das-saarland-stark-in-nachhaltigem-tourismus _blank external-link>Zur Webseite Deutsche Vernetzungsstelle Ländliche Räume (DVS)
info
Chance für Berufs(wieder-)einsteiger
Die praktischen Arbeiten rund um die "Essbare Stadt" werden in Zusammenarbeit mit der Stadt Blieskastel von Mitarbeitenden der „Zentrum für Bildung und Beruf gGmbH (ZBB)“ ausgeführt, die für die Dauer von drei Jahren aus Mitteln des Jobcenters Saarpfalzkreis über das Arbeitsmarkt-politische Instrument „Soziale Teilhabe“ gefördert werden. Unterstützt werden sie durch die Teilnehmenden aus den Maßnahmen ZBB-Jugend- und Erwachsenenwerkstatt, ebenfalls im Auftrag des Jobcenters Saarpfalzkreis. Ziel beider Maßnahmen ist es, den Teilnehmenden über Beschäftigung und Qualifizierung einen (Wieder-) Einstieg in den Arbeitsmarkt zu ermöglichen.
